蛋糕店服务员的提成方案可以根据不同的店铺策略和管理方式而有所差异。以下是一些常见的提成方法：
制作蛋糕的人员可以根据制作的蛋糕数量获得提成，例如每个蛋糕提成10元。
对于拥有高超技能和生产能力的工作人员，可以根据工作时间进行提成。
蛋糕生产可以分为多个等级或梯度，每个梯度给予特有的提成。
底薪根据职位不同而有所差异，如一级导购2800元，二级2600元，三级2400元，领班和店长级别底薪更高。提成部分主要是办卡，如办卡100元给1元，200元给2元，300元给5元，500元给20元，1000元给50元。
根据员工的销售额度给予提成，可以设定不同的销售目标，根据员工完成的销售额度比例给予相应的提成比例。
根据客户的评价结果给予提成，可以设置客户满意度调查表，根据客户的评价结果给予相应的提成比例。
有些店铺会采用基本工资加提成的综合方案，同时还会考虑其他因素如销售额、客户满意度、跨销售、重复消费等。
提成收入80%兑付给盯台服务人员，20%按比例兑付给传菜员工、吧员、收银、保洁员、洗捡等。
这些提成方案可以根据店铺的具体情况和需求进行调整，以达到激励员工、提高销售业绩的目的。建议蛋糕店在实施提成方案前，明确具体的目标和指标，并根据实际情况设计合理的提成方案。
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发布日期：2024-12-26 16:40:19
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